花呗是可以一次扫一千的。只要用户的花呗当前可用额度大于等于1000元，且商家开通了花呗收钱服务，商品支持使用花呗购买，那么用户可以直接用花呗支付1000元。如果是用花呗在天猫或淘宝上购物，购物金额大于等于600元时，就可以用花呗分期付款服务。

而线下付款的话，一般是需要用户全额付款，不支持在付款时选择分期。