鸡蛋碎花生饼

主料：面粉200克

辅料：鸡蛋适量、碎花生适量、盐适量

做法：

1、面粉用开水，烫出来的面好吃；

2、擀成薄片；

3、抹上油，撒上碎花生，盐；

4、卷起来；

5、擀薄；

6、电饼铛预热，放入饼子，几分钟后把一个鸡蛋打散抹在上面；

7、煎至金黄即可。