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烤箱烤肉的腌制方法

更新时间: 2021-03-26 14:12:07

1、准备一块五花肉,用水清洗干净。

2、肉切成薄片,放到干净的玻璃盆里,把肥肉也都留下来了,烤肉要加点肥肉才好吃,都是瘦肉的话烤出来比较老。

3、把洋葱切成小块,葱和大蒜切成末,一起和调料倒入肉里。

4、用手把肉和调料搅拌均匀。

5、蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏里放置5-6小时,就可以拿出来穿串,烤了。

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