1、补气血：红薯对皮肤特别好，常吃红薯皮肤会逐渐变得润泽。

2、通便减肥：吃红薯能有效阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道增强蠕动，通便排毒。

3、抗衰老：抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现，红薯还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

4、促进毒疮愈合：把生红薯碾碎后，敷在热毒疮周围，有缓解疼痛的作用。

5、防流感：红薯有助于抵御流感，防治感冒。