1、根据自身喜好进行选择；

2、在冬天，燕窝合适热或温食以达到养生保健之效；

3、将水煮沸腾后倒入一个外锅或较大的碗，把冷藏的燕窝放在盛器里如小碗或杯子；

4、把盛器放入锅中或大碗中，盖上盖子让水温把燕窝加温，约5至10分钟即可；

5、用电饭锅煮水，水沸腾后关掉电源，把冷藏燕窝放在盛器内后放入锅中焖约5分钟即可。