1、西红柿一个切块。

2、面粉150g备好待用。

3、兑清水搅拌成面疙瘩。

4、香菜清洗干净待用。

5、葱下油锅翻炒。

6、下西红柿翻炒，再下生抽、蚝油翻炒。

7、兑入清水煮开。

8、下入面疙瘩炖煮。

9、下小青菜、鸡精。

10、下香菜调味（盐要适量）出锅。