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非常好吃的蒸蛋做法

更新时间: 2021-03-26 10:32:17

茶碗蒸。配料:鸡蛋4个,少许紫菜,少许蘑菇2个,盐少许,虾4个,料酒2汤匙,蟹棒1根。做法:

1、加入水、海藻和盐,轻轻搅拌。

2、香菇洗净切片。

3、虾仁去壳,虾仁去壳,用料酒和盐腌5分钟。

4、选择两个手掌大小的杯子,在底部放一只虾。

5、将蛋液倒入蛋液中,直至约满80%。

6、用保鲜膜盖上锅盖,中火蒸8分钟。

7、将虾仁、蘑菇和蟹肉片放入茶杯中。再蒸5分钟。

8、从锅里捞出来,撒上一点葱。

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