首先：尿酸超过正常值一般来说要考虑是痛风可能。这是一个代谢性疾病。如果尿酸高患者没有对该病的病情进行有效的控制，就会导致全身各大系统出现问题，饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。

其次：花生是含有一定量的嘌呤食物，尿酸高患者最好不要食用，尿酸高是由于人体呢嘌呤物质的代谢紊乱而使血液中尿酸增多而引起的一种代谢疾病。

最后：如果不注意平时 的饮食，大量服用嘌呤类食物很容易酿成痛风的，这种疾病在严重时很容易使人致命的。所以尿酸患者一定要注意不能食用含有嘌呤的食物，其中花生就属于这一类物质。