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炒蟹的正确方法

更新时间: 2021-02-19 14:39:15

1、将蟹用刷子刷干净,剥开去除不能吃的部位。

2、切开备用,蟹脚用刀背拍裂。

3、锅里热油下入姜蒜辣椒,爆香。

4、下螃蟹翻炒,下盐、鸡粉,下葱蒜段,香菜翻炒,加适量水,盖上盖子煮开。

5、简单的炒螃蟹就做好了!

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