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马肉配什么才炒才好吃

更新时间: 2020-08-20 00:00:00

主料:马肉、辣椒2个。

辅料:姜1块、蒜3粒、料酒适量、油适量、盐适量、蚝油适量。

1、马肉洗干净;

2、切成薄片放入姜、料酒和蚝油腌制;

3、准备两个辣椒;

4、辣椒去籽切成小块;

5、锅中放油,倒入蒜末炒香;

6、放入腌制好的马肉;

7、马肉炒熟后放入辣椒;

8、调味后盛入盘中即可。

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