苯的沸点为80.1摄氏度，熔点为5、5摄氏度，在常温下是一种无色、有芳香气味的透明液体，易挥发。苯比水密度低，密度为0.88克每毫升，但其分子质量比水重。

苯难溶于水，1升水中最多溶解1、7克苯。但苯是一种良好的有机溶剂，溶解有机分子和一些非极性的无机分子的能力很强。 苯能与水生成恒沸物，沸点为69、25摄氏度，含苯百分之91、2。因此，在有水生成的反应中常加苯蒸馏，以将水带出。