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火龙果馒头怎么做

更新时间: 2021-01-16 00:27:21

1、主料:红心火龙果120克,面粉200克,酵母粉2克。

2、辅料:细砂糖20克。

3、火龙果去皮切块。

4、放入榨汁杯中搅打均匀细腻。

5、往面粉中加入糖和酵母粉。

6、加入榨好的火龙果汁。

7、用筷子拌成棉絮状。

8、用手揉成光滑的面团。

9、接着擀成长条状。

10、用刮刀均匀的切段。

11、切好的馒头放在油纸上,冷水上锅发酵1.5倍大。

12、大火烧开后10分钟关火,焖3~5分钟后揭锅盖。

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