天气预报 > 其他 >挎包火烧做法

挎包火烧做法

更新时间: 2020-08-18 00:00:00

挎包火烧,山东省汉族名吃,以熟猪头肉夹食,其肉香而不腻,吃时外酥内韧,别有一番特色。具体做法如下:

1、面粉中加入油、盐、五香粉等调料搅拌均匀,和成面团;

2、将面团分成大小均匀的小剂子;

3、将剂子揉均擀平;

4、用焦炭炉烘烤,火烧内部受热膨胀,外皮向两面鼓起即可。

标签:挎包火烧做法