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脆炒莲藕丁怎么做

更新时间: 2021-02-19 12:00:04

1、把藕切成小块。用清水泡去上面的淀粉。

2、3青红椒切成小圈,蒜切片。

3、4起锅烧油,油热后下蒜末炒香。

4、加入青红椒炒香。

5、加入藕丁 加入藕丁炒至藕丁变色至有点透明,可以稍加些水一起炒。

6、加入食盐。

7、加入白醋炒匀。

8、适量加些水淀粉,收汁即可出锅。

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