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如何做石头蟹

更新时间: 2020-09-16 00:00:00

1、将石头蟹在水龙头下清洗干净后备用。

2、将石头蟹肚子向上,摆在蒸笼上。

3、在石蟹的肚子上放上些许姜片。

4、再在石头蟹上撒一层葱花。

5、盖上锅盖大火蒸10分钟。

6、适量姜切末,加入适量生抽,加入陈醋,淋点芝麻油搅拌均匀,吃螃蟹时蘸取即可。

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