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水果局部坏削掉之后还能不能吃

更新时间: 2020-10-11 00:00:00

水果局部腐坏削去坏的部分后不能吃。

水果局部腐坏时已变质,而变质食物对人体健康危害极大。

变质食物的危害:

1、慢性毒性或潜在危害,有些变质食品中的有毒物质含量较少,或者由于本身毒性作用的特点,并不会引起急性中毒的现象,但长期食用,往往会造成慢性中毒,甚至出现致癌、致畸和致突变的现象;

2、急性毒性,腐败变质食品常引起急性中毒,轻者多出现急性胃肠炎症状,如呕吐、恶心、腹痛、腹泻和发烧等现象,经过治疗可以恢复健康,重者可在呼吸、循环和神经等系统出现症状,如抢救及时可转危为安,若贻误时机则可能危及生命。

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