没煮熟的面条吃了会导致身体不适，建议煮熟再吃比较好，这样才能起到杀菌消毒的作用，再就是口感也好，容易消化等。

面条的主要原料有：面粉（小麦粉）、水、盐、鸡蛋等。

面条的主要营养成分有：淀粉、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等等。

如果没有煮熟的面粉食用后，会对人体的消化功能产生不良刺激。所以建议将面条芯煮熟后，再吃比较好。