天气预报 > 其他 >白水羊肉的正宗做法

白水羊肉的正宗做法

更新时间: 2021-01-15 19:46:52

1、食材:羊肉 300g,油麦菜 250g,食盐 适量,味精 适量,葱 适量,姜 适量,料酒 适量,生抽 适量,蚝油 适量,辣椒油 适量,冻豆腐 四小块,香菜 适量,芝麻油 适量

2、凉水开锅 放羊肉;煮开 撇去浮沫 加入葱姜;加入生抽 料酒。

3、加入蚝油;油麦菜洗净 用刀切成两段;加入辣椒油;加入冻豆腐。

4、冻豆腐 煮熟后 加入 油麦菜 适量的盐;烧开后 加入生菜 香油 味精 就出锅了。

标签:白水羊肉正宗做法