珍珠的色泽虽然非常美观，非常柔和而夺目，但却经不起长时间的考验。一般保养的珍珠经过几十年就会变成普通的黄色，同时失去美丽的珍珠光泽。

原因是组成珍珠的文石矿物的物理性质不稳定，时间一长，它就会变成普通的方解石。文石和方解石虽然化学成分一样都是碳酸钙成分，然而它们的物理结晶形态和光泽却大不一样，这就是时间长久后导致珍珠变色的关键原因。