1、食材：娃娃菜50克，蒜适量，小米辣适量，生抽适量，蚝油适量，白糖适量，滚油适量。

2、锅中水开下入娃娃菜。

3、煮30秒捞出放凉。

4、娃娃菜用手卷起来。

5、摆入盘中。

6、准备适量的蒜和小米辣。

7、用拉蒜器全部捣成泥。

8、在蒜末中放入适量的生抽、蚝油、白糖、滚油。

9、搅拌均匀备用。

10、均匀的铺在白菜的背上。

11、锅中烧水，放入蒸架，将白菜放入蒸八分钟。

12、之后淋上一勺热油。

13、娃娃菜就做好了。