江西机电职业技术学院比较好的专业有：

1、机械设计与制造：本专业是以就业为导向，以产学结合为途径，培养生产建设一线需要的，能从事机械产品加工工艺规程编制与实施、机械加工工艺装备的制造、机械加工设备的运行与维护、机械产品的三维造型与加工编程，能进行生产与调度、技术组织与管理、产品营销与售后技术服务等工作；

2、模具设计与制造：本专业培养具有模具设计、制造及制品成型工艺方面的专业知识，具有较强的实践能力，面向生产、建设和管理，从事模具设计与制造工作的高级应用型技术人才；

3、数控技术：本专业培养掌握数控加工工艺编制及工装设计、加工调试、数控机床操作和维护、数控生产组织管理及数控设备及相关产品销售的高级应用性技术人才；

4、计算机网络技术：掌握计算机网络技术基础知识，具备良好的个人、人际交往能力， 具备计算机网络系统设计、实施、运维能力的高级技术应用型专门人才。