办理工程质量监督手续的步骤如下:

1、建设单位在区行政服务中心建设局窗口领取《质量监督登记表》，并按表格内容逐项填写，并提交文件资料，其中包括项目立项批文、建设工程规划许可证，勘察、设计、施工、监理单位中标通知书，勘察、设计、施工、监理合同，施工图设计文件，施工图设计文件审查合格证；

2、文件资料经审核通过后，领取缴费单到指定银行缴纳质监费；

3、凭银行收费单据领取《建筑工程质量监督书》。