1、主料：草菇200克、瑶柱150克、白萝卜1个。

2、辅料：姜3片、盐少许、味精1茶匙、芝麻油数滴。

3、新鲜草菇洗洗去掉、黑底根部。

4、切成半，分成四。

5、白萝卜去皮码成丁。

6、瑶柱提前半小时到一小时浸泡洗洗。

7、锅放姜，下水煮开。

8、水开下材料，并调味。煮熟白萝卜即可。

9、起锅前滴几滴香油。