1、水煮麦粒。将麦粒倒入锅中，加清水煮至八成熟，沥干，晾至温热后装入方便袋内，以10:1的比例加入曲酒，密封大概三天后，即可开袋作钓使用，密封期间尽量把袋子里面的空气排出。曲酒既能延缓麦粒变质，又能使其发酵，麦粒本身具有的浓郁麦香味和发酵后的酸甜味混杂，鱼儿贪食。

2、水泡麦粒。将麦粒浸泡在清水中，全程不要换水，大概三四天后就会发臭，臭味越浓，钓效越好，因为这种臭味会迅速诱鱼进窝，钓鲫、鲤、草、鳊都有很好的效果。需要提醒的是，麦粒一定不要太硬，否则很容易造成脱钩跑鱼，而且也不容易挂钩。挂钩时，麦粒不要太挤，最后一粒要把钩尖包住，做到最好的隐藏。

3、酒泡麦粒。取一斤颗粒饱满的小麦粒清洗干净，然后浸泡在水中，直至发涨后捞出，倒入锅里煮八成熟，取出控干水份，装入宽口塑料瓶内，加入100克高度曲酒和15ml渔汛1号小药浸泡，盖好瓶盖密封，摇晃均匀。放到阴凉干燥的地方两个星期就可以使用了，中间隔上两天倒置一下瓶子，让小麦充分吸收药酒。泡制好后打开瓶盖，散发出溢人的酒香味，诱饵或钓饵都可以用，效果非常好，鲫鲤草鱼闻到后这个味道，没有任何抵抗力。