每年在清明节前几天从土里扒出来就行了，刚扒出来不要着急把上面盖着的袋皮，或是草联拿下来，要让它用风吹几天，适应一下气候，在把上面附盖的东西拿下来，这样不伤葡萄。

葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。