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寿喜锅怎么吃

更新时间: 2021-01-15 13:58:10

1、日式火锅非常的健康,它的锅底比较的清淡,一般是用昆布和木鱼花一起煮,煮出来的汤汁有一点的甜味。之后就可以加入各种食材了,第一步是把牛肉放入到汤里烫一下,不蘸调料直接吃,能够品尝到汤自然的鲜味,非常的健康。

2、涮好的牛肉还有一种吃法是蘸着生鸡蛋液吃,这样不仅仅能够起到降温的效果,而且还可以让肉变得更加的鲜嫩,还能够保持蛋清的口感,日本寿喜锅选用的鸡蛋都是不含有细菌的,可以直接生吃,而且没有腥味。

3、一般来说,吃寿喜锅选择的蔬菜是大葱,茼蒿,白菜,另外还有豆腐,魔芋丝,都是比较清淡的。把它放入到锅里涮一涮之后直接吃,不需要加入任何的调味料。

4、冬天和亲人朋友围坐在一起吃一顿寿喜锅是非常幸福的事情,如果你吃腻了麻辣火锅,可以品尝一下寿喜锅。

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