1、主料：醪糟适量、鸡蛋2个。

2、鸡蛋两个，醪糟根据自己的喜好。

3、碗里装上清水鸡蛋磕到碗里。

4、放入锅里隔水蒸。

5、蒸到鸡蛋凝固放入醪糟，醪糟量随个人喜好?盖上锅盖继续大火蒸两分钟，关掉火焖两分钟。

6、香甜的醪糟鸡蛋出锅。