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番茄汤怎么做才又红又浓

更新时间: 2020-07-15 00:00:00

主料:番茄酱1个,鸡蛋2个。

调料:食盐适量,调和油适量,虾少许。

做法:

1、西红柿洗净,用刀将蒂去掉;

2、将西红柿切成片状;

3、锅里放油,将西红柿放入翻炒;

4、待西红柿炒至出水,把泡好的虾米加入;

5、加水,没过西红柿即可,盖上盖子,烧至汤开;

6、淋入打散的鸡蛋;

7、加盐调味,洒入葱花,盛出即可。

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