经常吃甜瓜有可能会中毒，易患腹泻。甜瓜又称甘瓜或香瓜，甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。甜瓜可以制成瓜干、瓜脯、甜瓜汁、甜瓜块罐头等加工食品，此外，还可加工成瓜酒、瓜酱、腌甜瓜等。