日出全称特基拉日出，又称龙舌兰日出，少量墨西哥产的龙舌兰酒加大量鲜橙汁佐以红糖水调制而成，辅以橙角或者红车厘子装饰，高身的香槟杯会赋予它优雅的气质，是夏季特饮，色彩艳丽鲜明，由黄逐步到红，像日出时天空的颜色，极具卖相，像少女的热情清纯的阳光气息。特基拉日出鸡尾酒的制作过程是将龙舌兰和橙汁倒入酸酒杯中进行调和，完成后再用把勺盛装石榴糖浆沿着杯壁慢慢倒入酒杯，使石榴糖浆沉入杯底即可，这样一款特基拉日出鸡尾酒就诞生了。这款特基拉日出鸡尾酒的名字与依古路斯所作的乐曲名相同。