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照烧鸡腿的做法

更新时间: 2021-05-10 02:03:04

照烧鸡腿的做法:

1、去骨鸡腿切块,米酒腌制10分钟,生姜和蒜切末。

2、碗中加生抽、海鲜酱油和一半蒜末,调成照烧汁。

3、锅中倒油,油温四成热下姜末和蒜末炒香,下鸡腿肉煎至两面微黄加冰糖、照烧汁,汁水微干加蚝油翻炒,出锅盛盘。

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