主要是从食物中获取的。

富含亚麻酸的食物有下面这些：

干果类：核桃、坚果、绿叶蔬菜、马齿苋中。

动物类：海藻类、鱼类、深海鱼类、贝类中。

由于它在人体内不能合成，必须从体外摄取，所以对人的生活有很大作用。人体一旦缺乏，即会引导起机体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退等症状的发生。