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酒精属于化合物中的哪一类

更新时间: 2020-08-18 00:00:00

酒精属于有机化合物。乙醇俗称酒精,是一种有机物,是最常见的一元醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。能与水以任意比互溶,能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇做消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

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