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鳕鱼胡萝卜香菇丸制作方法

更新时间: 2021-02-18 23:06:51

1、香葱切碎、胡萝卜香菇切碎、鳕鱼碾成泥待用。

2、然后,放入鸡精、橄榄油、适量生抽、适量盐、适量胡椒粉、适量面粉、藕粉、鸡蛋一个拌匀。

3、然后再放入香葱、蚝油拌匀。

4、上油锅,用手把鳕鱼香菇胡萝卜馅揉成丸子,放入油锅中炸。

5、炸至变色即可捞出。

6、捞出后,少微晾几分钟,再次下油锅复炸,炸至色深即可。

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