食材：黄瓜，豆腐干，香油，盐，白糖，味精，醋，生抽，蒜末；

步骤：

1、豆腐干切片；

2、用热水烫一下，吃起来好吃；

5、黄瓜洗净切丝；

4、将黄瓜丝和豆腐干放在一个容器里；

5、将盐、白糖、味精、醋、生抽、蒜末混和调匀；

6、将调好的料汁倒入黄瓜丝上；

7、在倒适量的香油；

8、拌匀即可。