其一：中医认为，肝胆相表里，口苦属胆气上溢，因为胆汁是苦的，所以肝胆火旺易引起口苦。同时火容易耗伤津液，所以会出现口干症状。

其二：主要是肝火太旺，导致的虚火上升，对于此种情况所引起的口干舌燥的症状，最好的方法便是患者在生活中着手调理的事宜，平时注意多喝水，或者喝菊花水。

其三：一是体内少了某种维生素(一般是B族维生素B2)，另外一种是因过于疲劳或体内毒素过多引起的上火现象可能受冷了。