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烙饼怎么和面

更新时间: 2021-02-19 00:15:04

1、准备材料:面粉适量,温水适量,油,盐。

2、取面粉适量,用温开水拿筷子搅拌成球。

3、面板放些干粉,预防面团粘连。

4、把面团擀成大面饼。均匀撒盐。

5、撒完盐的面饼,就可以倒油,折叠面饼,把油弄匀。

6、从一面把面饼卷起来,一直卷到头。切成大小一致的面剂子。

7、用擀面杖擀制,成饼,开始烙饼。

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