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鸡爪去骨最简单方法

更新时间: 2021-05-09 11:46:28

1、将鸡爪放入沸水中焯一下,加盖焖煮15分钟,把鸡爪煮至断生,浮现油漂后立即捞出。

2、将捞出的鸡爪用冷流动的水冲洗,冲洗至完全凉透即可。

3、把鸡爪掌心向下,再鸡爪小腿骨部分沿骨头方向划上一刀,扯下小腿骨,用同样的方法扯下趾骨。

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