啤酒在在三四前年的古埃及就已经成为一种很廉价的饮料，埃及与欧洲很近，那么在中世纪就有了。咖啡在1616年被阿拉伯人，引入到荷兰按照哥伦布航海日志，1492年10月13日记载，当地居民将一些烟叶送给哥伦布。当时，哥伦布虽然没有吸，但他的一些同伴却吸得很起劲。这是迄今所知有文字记载的欧洲人，也是美洲域外的人首次吸食烟草的权威记载。烟草在1650后才正式传入欧洲的。