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韩国炸鸡的做法

更新时间: 2020-08-16 00:00:00

食材用料:鸡翅根10个,盐1小勺半,酱油一勺,料酒一勺,五香粉三分之一小勺,油一大碗,面粉一小杯,鸡蛋两个,面包糠一小杯,白胡椒粉三分之一小勺。

韩国炸鸡的做法:

1、鸡翅根洗净,用刀在每个鸡翅根上划几刀,方便入味;

2、加盐,加五香粉,加酱油,加料酒,加白胡椒粉;

3、拌匀,腌制三个小时;

4、鸡蛋打散,准备面粉和面包糠;

5、把腌制好的鸡翅根蘸满面粉;

6、把蘸满面粉的鸡翅根,再蘸满鸡蛋液;

7、把蘸满鸡蛋液的鸡翅根,蘸满面包糠;

8、放在热油中,炸,开始中火,然后转小火;

9、两面炸金黄即可出锅。

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