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罗宋汤怎么做好吃

更新时间: 2021-01-15 03:44:08

1、主料:土豆1个、西红柿1个、洋葱1个、卷心菜1个、牛腱肉200克。

2、辅料:黄油5克、食用油5毫升、水1l。

3、土豆1个切成丁,西红柿切丁。

4、洋葱1个切块,卷心菜切块,牛腱肉切块。

5、牛肉冷水下锅,焯水去血沫。

6、锅中放入黄油,下洋葱爆香,再倒入牛肉、土豆炒匀。

7、锅中下西红柿炒出汁,加水煮沸,放入之前炒的食材和卷心菜,加盐小火煮1小时。

8、出锅即可食用。

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