番茄酱过期了是不能吃的，因为那些包装食品里面都有防腐剂，如果添加了防腐剂还能过期那就是真的坏了。

所谓保质期，即指食品最佳食用日期，过了保质期品质上不能完全保障不变质，也有可能因过期而导致味道发生改变，影响食品原有的酸甜适口风味。过期番茄酱无法确保口感，也容易导致身体不适。