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芝麻夹心海带怎么做好吃

更新时间: 2021-02-18 18:18:47

1、食材准备:蚝油15克,麦芽糖30克,生抽15克,白砂糖25克,熟芝麻适量。

2、操作方法

(1)首先将麦芽糖,蚝油,生抽,白砂糖倒入锅中开小火翻炒两分钟,翻炒这些材料的时候最好是用电饭锅会比较好,因为我们在给海苔涂抹酱料的时候,锅中的酱料是很容易凝固的。这时候电饭煲保温作用就能够让酱料不会凝固。

(2)然后等到白砂糖和麦芽糖都完全融化混合在一起了就可以关火了。

(3)接着取一片的海苔粗糙面朝上,用刷子涂抹上酱料。

(4)然后在海苔的表面上撒上一层芝麻,喜欢吃芝麻可以多撒一些,做到均匀就可以了。

(5)接着把另外一张海苔也抹上酱料铺在刚才那张海苔上面。

(6)然后用擀面杖来回反复擀平。

(7)接着把擀好的海苔放到烤箱100°火烤25分钟就可以了。试着掰一下海苔,如果比较硬,那么说明海苔烤好了;如果比较软,那么请继续烤五分钟左右。

(8)最后把做好的芝麻夹心海苔切成我们想要的大小就可以了。

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