1、海虹煮熟了建议当天吃，不建议第二天吃。海鲜很容易滋生细菌，煮熟之后也是非常容易变质的，如果保存得当的话，细菌滋生的比较少，这个时候还是可以食用的。如果海虹煮熟之后当天吃不完，可以密封好放入冰箱内冷冻，等到第二天拿出来加热再吃。

2、如果是新鲜的海虹，可以存放在冰水内保存，一定要注意避光存放，还要随时更换冰水。如果是煮熟的海虹，可以放在冰箱的冷藏层内保存，但是第二天一定要吃完。