1、西红柿切好。

2、鸡蛋打散。

3、放锅里炒。

4、锅里加入油加入番茄。

5、炒出汁。

6、米粉提前泡一下。

7、加入水煮开。

8、水开后加入米粉。

9、煮开后加入炒过的鸡蛋。

10、在加入盐。

11、加入生菜。

12、煮好。

13、装盘切个卤蛋。

14、成品。