炒豆芽和豆腐怎么做
1、主料:豆腐一块、黄豆芽适量、蒜苗适量、生抽一勺、鸡精适量、葱适量;
2、准备好一块豆腐。
3、豆芽洗净。
4、起油锅,将豆腐切块入锅煎。
5、煎至两面金黄待用。
6、肥肉入锅炸出油,爆香蒜头,下豆芽煸炒。
7、豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜,加盐、生抽、水稍焖一会儿。
8、加点鸡精调味就行了。
1、主料:豆腐一块、黄豆芽适量、蒜苗适量、生抽一勺、鸡精适量、葱适量;
2、准备好一块豆腐。
3、豆芽洗净。
4、起油锅,将豆腐切块入锅煎。
5、煎至两面金黄待用。
6、肥肉入锅炸出油,爆香蒜头,下豆芽煸炒。
7、豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜,加盐、生抽、水稍焖一会儿。
8、加点鸡精调味就行了。