材料：鸡翼、洋葱。腌料：胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、冰糖。

做法：

1、 将鸡翼同胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，鸡粉，冰糖捞埋一齐。

2、 再加水腌6小时。

3、 洋葱，鸡翼一齐落镬煎，中火，鸡翼煮至金黄色后加入腌汁同煮，煮熟后即可上碟。