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烤包浆豆腐怎么做

更新时间: 2020-09-25 00:00:00

1、老豆腐一块切块;

2、加入清水,小苏打发酵一个晚上;

3、烤盘刷油;

4、将发酵过的豆腐放入烤盘;

5、有葱花;

6、切折二根(鱼腥草);

7、肉沫解冻;

8、加入油,蚝油炒肉沫;

9、加入辣椒粉,花椒粉,部分折二根,盐,鸡精翻炒,加少量水做成汁;

10、淋在豆腐表面,入烤箱180度15分钟;

11、撒葱花和剩下折二根。

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