1、准备开水烫去皮的番茄碎一个、炒好的鸡蛋碎2个、肉丁半碗、包菜丁半碗、葱花少许、海天黄豆酱一大勺、油、姜粉、花椒粉、酱油、盐适量。

2、锅烧热放油烧热下肉末炒至变色。

3、放葱花番茄姜粉花椒粉 酱油炒透。

4、再放一碗面条汤煮2分钟。

5、鸡蛋碎包菜丁,调少许盐烧开即可。