用料：南瓜、香芋、炼奶、白糖、糯米粉。

把南瓜切片上笼蒸15分钟蒸熟透；用勺子把南瓜压成酱；趁热加入糯米粉、白糖，加水，增加糯米粉的量；把混合体揉成光滑的面团；将面团挤子包住香芋馅，搓圆压扁；上锅小火煎八分钟左右即可。